🛒 Produktbeschreibung

FLYING GOOSE Sriracha Koriander ist eine würzige Chilisauce aus Thailand, die den klassischen, scharfen Geschmack der beliebten Sriracha-Sauce mit dem frischen Aroma von Koriander kombiniert. Diese Sauce enthält 60–70 % rote Chilischoten und wird mit Zucker, Wasser, Salz und bis zu 9 % Koriander verfeinert, was eine perfekte Balance zwischen Schärfe und Kräuterfrische ergibt. Ideal als Dip, Marinade oder Topping für zahlreiche Gerichte wie Burger, Sandwiches, Reisgerichte oder gegrilltes Fleisch.

🍽️ Serviervorschlag

Perfekt zu Gegrilltem, Sandwiches, Burgern, asiatischen Nudeln, Suppen oder Reisgerichten. Die Sauce eignet sich auch hervorragend als Dip oder Marinade für gegrilltes Fleisch, Tofu oder Gemüse.

⏲️ Zubereitungszeit

Direkt aus der Flasche auftragen – keine Zubereitung notwendig.

🍜 Verwendungsarten

Würzsauce: Verwenden Sie die Sauce, um Ihren Gerichten eine scharfe, würzige und frische Koriandernote zu verleihen.
Marinade: Ideal für gegrilltes Hähnchen, Tofu oder Gemüse.
Dip: Perfekt als Dip zu Sandwiches oder als Begleitung zu Reisgerichten und Suppen.

🥗 Zutaten & Allergene

Inhaltsstoffe: Chili (60–70%), Zucker, Koriander (2-9%), Wasser, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
⚠ Allergene: Kann Spuren von Senf und Erdnüssen enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 730 kJ / 173 kcal
Fett: 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g)
Kohlenhydrate: 36 g (davon Zucker: 36 g)
Eiweiß: 2 g
Salz: 9,4 g
Ballaststoffe: 3,5 g

📦 Lagerempfehlung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Flying Goose, Thailand
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Deutschland

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Sriracha-Koriander-Sauce?
Sriracha ist eine berühmte, scharfe Chilisauce, die ursprünglich aus Thailand stammt und für ihre intensive Schärfe und Fruchtigkeit bekannt ist. Die Kombination mit frischem Koriander verleiht dieser Sauce eine einzigartige Note, die sie zu einem echten Allrounder in der Küche macht. Sie passt perfekt zu vielen asiatischen und westlichen Gerichten und verleiht ihnen eine zusätzliche Dimension von Frische und Schärfe.

Warum ist Flying Goose Sriracha so besonders?
Flying Goose Sriracha Koriander bietet nicht nur den klassischen Sriracha-Geschmack, sondern auch die frische Kräuternote von Koriander, was sie zu einer noch vielseitigeren Sauce macht. Ihre cremige Konsistenz und der hohe Anteil an Chili machen sie ideal für alle, die es scharf und aromatisch mögen.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍔 Sriracha-Koriander-Sauce auf gebratenem Tofu mit Reis

Zubereitung:

1. Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis er goldbraun ist.
2. Reis nach Belieben zubereiten.
3. Den gebratenen Tofu und Reis auf einem Teller anrichten und mit Sriracha-Koriander-Sauce beträufeln.
4. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

🍞 Spicy Sriracha-Koriander Sandwich mit gegrilltem Hähnchen

Zubereitung:

1. Hähnchenbrust grillen und auf ein Sandwich legen.
2. Die Sauce auf das Hähnchen auftragen.
3. Mit frischen Salatzutaten wie Tomaten und Salat garnieren.
4. Das Sandwich zusammenklappen und genießen!