🛒 Produktbeschreibung

LGM Chilli-Öl mit Schwarzen Bohnen 280G ist eine würzige und scharfe Würzpaste aus der chinesischen Küche, die aus hochwertigem Sojabohnenöl, fermentierten schwarzen Bohnen und Chili hergestellt wird. Mit ihrem herzhaften Umami-Geschmack und der angenehmen Schärfe ist dieses Chilli-Öl die perfekte Ergänzung für asiatische Gerichte. Es eignet sich hervorragend als Dip zu Dumplings oder als Topping auf gebratenem Reis, Nudeln oder Gemüsegerichten. Das Produkt ist vegan, glutenfrei und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung. Gebrauchsfertig und ohne künstliche Konservierungsstoffe – einfach zu verwenden und direkt verzehrfertig!

🍽️ Serviervorschlag

Ideal als Dip zu Dumplings, Frühlingsrollen oder als würziges Topping auf gebratenem Reis, Wok-Gerichten oder Nudeln.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine Zubereitung notwendig – sofort verzehrfertig!

🍜 Verwendungsarten

Würzpaste für Reis- und Nudelgerichte: Ein Löffel der Paste verfeinert gebratene Reisgerichte oder Nudeln und bringt zusätzlichen Umami-Geschmack und Schärfe.
Dip für Dumplings oder Frühlingsrollen: Verwenden Sie das Chilli-Öl als Dip für gedämpfte Dumplings oder knusprige Frühlingsrollen für den perfekten Genuss.
Wok-Gerichte: Verfeinern Sie Ihre Wok-Gerichte mit der würzigen Paste für mehr Tiefe und Geschmack.

🥗 Zutaten & Allergene

Sojabohnenöl (40%), fermentierte schwarze Bohnen (Sojabohnen, Wasser, Salz) (30%), Chili (25%), Zucker, Geschmacksverstärker: E621.
⚠ Allergene: Sojabohnen.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 2277 kJ / 544 kcal
Fett: 45,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g)
Kohlenhydrate: 19,9 g (davon Zucker: 1,2 g)
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 2,9 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Das LGM Chilli-Öl ist sofort verzehrfertig. Einfach als Dip zu Dumplings oder Frühlingsrollen verwenden oder einen Löffel auf gebratene Reisgerichte, Wok-Gerichte oder Nudeln geben, um ihnen einen würzigen, scharfen Kick zu verleihen.

📦 Lagerempfehlung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Liroy B.V., Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande
Importeur: Siehe Produktverpackung

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Chili-Öl mit schwarzen Bohnen?
Chili-Öl mit schwarzen Bohnen ist ein traditionelles chinesisches Gewürz, das in der Küche für seine umami-reiche und scharfe Note geschätzt wird. Es wird aus fermentierten schwarzen Bohnen, Chili und hochwertigem Öl hergestellt, wodurch es perfekt zum Verfeinern von Wok-Gerichten, Reis und Nudelgerichten geeignet ist. Besonders beliebt ist es als Dip für Dim Sum oder Dumplings.

Warum LGM Chilli-Öl mit Schwarzen Bohnen?
Das LGM Chilli-Öl bietet eine ausgewogene Mischung aus scharfen und herzhaften Aromen, die perfekt zu einer Vielzahl von asiatischen Gerichten passen. Es ist ein vielseitiges Produkt, das sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe eignet. Zudem ist es vegan und glutenfrei, was es zu einer idealen Wahl für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen macht.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍚 Gebratener Reis mit Gemüse und einem Löffel Lao Gan Ma

Zubereitung:

1. Reis in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
2. Gemüse nach Wahl (z. B. Erbsen, Karotten, Paprika) hinzufügen und weiter braten.
3. Mit einem Löffel Lao Gan Ma Chilli-Öl verfeinern und gut umrühren.
4. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

🥟 Gedämpfte Dumplings mit Chili-Bohnen-Dip

Zubereitung:

1. Gedämpfte Dumplings zubereiten oder kaufen.
2. Das LGM Chilli-Öl als Dip verwenden.
3. Die Dumplings in das Chili-Öl dippen und genießen.