🛒 Produktbeschreibung

LOBO Satémarinade Würzpaste ist eine aromatische Würzpaste für die Zubereitung klassischer Satay-Gerichte aus Südostasien. Die fein abgestimmte Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Senfsamen verleiht Fleisch, Tofu oder Gemüse einen typisch würzigen, leicht süßlichen Geschmack. Ideal für Chicken Satay, vegane Tofu-Spieße oder als Würzgrundlage für asiatische Reis- und Nudelgerichte.

🍽️ Serviervorschlag

Perfekt für gegrillte Satay-Spieße – serviert mit Erdnusssauce und Jasminreis oder als würzige Beilage zu asiatischen Pfannengerichten.

⏲️ Zubereitungszeit

Ca. 30 Minuten Zubereitung – empfohlene Marinierzeit: ca. 1 Stunde.

🍜 Verwendungsarten

Marinade: Ideal für Hähnchen, Tofu oder Gemüse.
Würzpaste: Zum Abschmecken von Reis- oder Nudelgerichten.
Grillgerichte: Perfekt für Satay-Spieße auf dem Grill oder in der Pfanne.

🥗 Zutaten & Allergene

Zucker, Maltodextrin, Gewürze und Kräuter (Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Senfsamen), Salz, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Tapiokastärke. ⚠ Allergene: Senfsamen.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1460 kJ / 344 kcal
Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 78 g (davon Zucker: 50 g)
Eiweiß: 3,7 g
Salz: 11,4 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Den Beutelinhalt mit dem gewünschten Protein oder Gemüse vermengen und mindestens 1 Stunde marinieren. Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen. Ideal zu Erdnusssauce servieren.

📦 Lagerempfehlung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Lobo, Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Landgraaf, Niederlande

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Satay?
Satay ist ein traditionelles Gericht aus Südostasien, bei dem marinierte Fleisch-, Tofu- oder Gemüsestücke auf Spießen gegrillt werden. Charakteristisch ist die aromatische Marinade mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander.

Warum LOBO Satémarinade?
LOBO ist bekannt für authentische asiatische Würzpasten. Diese Satémarinade bietet eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung, mit der sich klassische Satay-Gerichte schnell und unkompliziert zubereiten lassen – ganz ohne zusätzliche Gewürze.

Vegan & vielseitig
Die Paste eignet sich nicht nur für Fleisch, sondern auch hervorragend für vegane Gerichte mit Tofu oder Gemüse und passt ideal in eine moderne, pflanzenbasierte Küche.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍢 Classic Chicken Satay Skewers

1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
2. Mit der LOBO Satémarinade vermengen und 1 Stunde marinieren.
3. Auf Spieße stecken und grillen oder braten.
4. Mit Erdnusssauce und Reis servieren.

🌱 Vegan Tofu Satay

1. Festen Tofu in Würfel schneiden.
2. Mit der Satémarinade marinieren.
3. In der Pfanne oder auf dem Grill goldbraun garen.
4. Mit Gemüse und Reis servieren.