🛒 Produktbeschreibung

MAEPRANOM Garnelenpaste 100g ist eine intensive Würzpaste aus Thailand, die aus 90% Garnelen (Acetes spp.) und Salz hergestellt wird. Sie bringt einen tiefen Umami-Geschmack und salzige Noten in Currys, Suppen, Saucen und Marinaden – ein unverzichtbares Produkt für authentische thailändische Küche.

🍽️ Serviervorschlag

Eine kleine Menge reicht, um den Geschmack von Currys, Suppen oder Saucen intensiv zu verstärken. Ideal auch für Marinaden oder Dips.

⏲️ Zubereitungszeit

Sofort einsatzbereit – keine weitere Zubereitung erforderlich.

🍜 Verwendungsarten

Gewürzpaste: Perfekt zum Würzen von thailändischen Currys, Suppen und Saucen.
Zutat für Dips: Ideal für asiatische Dips und Saucen.
Marinade: Kann in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Tofu verwendet werden.

🥗 Zutaten & Allergene

Garnelen (Acetes spp.) 90%, Salz.
⚠ Allergene: Krustentiere. Kann Spuren von Fisch enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 515 kJ / 123 kcal
Fett: 2,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 25 g
Salz: 21 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Direkt als Gewürzpaste verwenden. Eine kleine Menge genügt, um Currys, Suppen oder Saucen zu aromatisieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

📦 Lagerempfehlung

Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Mindesthaltbarkeit siehe Verpackung.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT BV, PO Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist MAEPRANOM Garnelenpaste?
Eine thailändische Würzpaste aus 90% Garnelen und Salz, die traditionell verwendet wird, um Currys, Suppen, Saucen und Marinaden Geschmack, Tiefe und Umami zu verleihen. Sie ist eine Kernzutat in der thailändischen Küche.

Warum ist sie beliebt?
MAEPRANOM Garnelenpaste ist für authentische thailändische Gerichte unverzichtbar. Sie liefert intensive salzige und umami-reiche Aromen, die klassische Gerichte wie Currys, Suppen und Saucen auf ein neues Niveau heben.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍛 Thailändisches Curry

Zubereitung:

1. Currypaste in Öl kurz anbraten.
2. 1 TL Garnelenpaste hinzufügen und unterrühren.
3. Mit Kokosmilch und Gemüse/Fleisch weiterkochen.

🥣 Suppe mit Garnelenpaste

Zubereitung:

1. Brühe erhitzen.
2. 1 TL Garnelenpaste einrühren.
3. Mit Gemüse oder Nudeln servieren.

🍤 Marinade für Fleisch oder Tofu

Zubereitung:

1. 1 TL Garnelenpaste mit Öl, Sojasauce und Gewürzen mischen.
2. Fleisch, Tofu oder Gemüse damit marinieren.
3. Grillen, braten oder backen.