Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML
🛒 Produktbeschreibung
Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML ist ein hochwertiges, japanisches Würzmittel auf Basis von Kombu (Seetang) und Katsuo (getrockneter Bonito-Fisch). Mit seiner intensiven Umami-Note bildet es die ideale Grundlage für authentische japanische Suppen, Dips, Saucen und Eintöpfe. Die harmonische Kombination aus Sojasauce, Fisch- und Seetangextrakten sorgt für einen tiefen, ausgewogenen Geschmack – perfekt für Udon, Soba, Tempura und vieles mehr.
🍽️ Serviervorschlag
Je nach Anwendung mit Wasser verdünnen: z. B. als Suppenbasis, als Dip für Tempura oder als Würze für Eintöpfe und Nudelgerichte. Typischer Mischvorschlag: 1 Teil Tsuyu zu 3–5 Teilen Wasser.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – einfach mit Wasser verdünnen und verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Suppen: Basis für Udon- oder Soba-Brühen.
Dips: Klassischer Tempura-Dip (Tentsuyu) mit geriebenem Rettich und Ingwer.
Reisgerichte: Ideal als Würze für Donburi oder gebratene Reisschalen.
Eintöpfe & Hotpots: Für Sukiyaki oder andere Nabe-Gerichte.
Marinaden & Dressings: Verleiht japanischen Salaten Tiefe und Aroma.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Salz, Ethylalkohol, Geschmacksverstärker: E621, E635, Seetangextrakt, getrockneter Fisch, Rauch, Kombu, gesüßtes alkoholisches Getränk aus Reis.
⚠ Allergene: Enthält Soja, Weizen und Fisch.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 83 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 18,3 g (davon Zucker: 13,5 g)
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 11,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor der Verwendung gut schütteln. Je nach Gericht im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mit Wasser verdünnen. Für stärkeren Geschmack weniger verdünnen. Nicht pur verzehren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Marutomo Co., Japan
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40–42, 28876 Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindestens haltbar bis: 02.09.2026
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tsuyu?
Tsuyu ist ein klassisches japanisches Würzmittel auf Sojasaucenbasis, das mit Fisch- und Seetangextrakten verfeinert wird. Es ist bekannt für seinen tiefen Umami-Geschmack und wird vielseitig in der japanischen Küche eingesetzt – vor allem als Suppenbasis, Dip oder Marinade.
Warum Marutomo Konbu Katsuo Tsuyu?
Diese Premium-Würzsauce von Marutomo kombiniert die Tiefe von Kombu (Seetang) und die herzhaften Noten von getrocknetem Bonito-Fisch (Katsuobushi). Das Ergebnis ist ein besonders reichhaltiger Geschmack, der sowohl traditionell als auch modern inspirierten Gerichten eine authentische Note verleiht.
Ideal für japanische Klassiker
Mit diesem Tsuyu lassen sich Gerichte wie Soba, Udon, Gyudon (Rindfleisch-Reisschale), Nabe (japanischer Hotpot) und Tempura-Dips ganz einfach zubereiten. Auch für Dressings in kalten Nudelsalaten oder als Geschmacksbooster in Brühen und Saucen eignet sich das Produkt hervorragend.
Wissenswert: Tsuyu ist eine zeitsparende Alternative zur selbstgemachten Dashi-Brühe und ermöglicht schnelle, dennoch authentisch schmeckende Gerichte der japanischen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Udon-Nudeln mit Tsuyu-Brühe
Zubereitung:
- 200 g Udon-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 3 Teile Wasser mit 1 Teil Tsuyu vermischen, aufkochen und mit Frühlingszwiebeln und Wakame-Algen verfeinern.
- Udon in die Brühe geben und heiß servieren.
🍤 Tempura-Dip (Tentsuyu)
Zubereitung:
- 1 Teil Tsuyu mit 2–3 Teilen Wasser mischen und leicht erwärmen.
- Mit frisch geriebenem Rettich und etwas Ingwer servieren.
- Perfekt zu Garnelen- oder Gemüse-Tempura.
🍚 Donburi (Reisschale) mit Rindfleisch
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Rindfleisch mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
- Tsuyu mit etwas Wasser verdünnen und über das Fleisch geben.
- Einige Minuten köcheln lassen, dann über frischem Reis servieren.
Produktinformationen
Produktinformationen
Versand & Rückgabe
Versand & Rückgabe

Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML
Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML
🛒 Produktbeschreibung
Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML ist ein hochwertiges, japanisches Würzmittel auf Basis von Kombu (Seetang) und Katsuo (getrockneter Bonito-Fisch). Mit seiner intensiven Umami-Note bildet es die ideale Grundlage für authentische japanische Suppen, Dips, Saucen und Eintöpfe. Die harmonische Kombination aus Sojasauce, Fisch- und Seetangextrakten sorgt für einen tiefen, ausgewogenen Geschmack – perfekt für Udon, Soba, Tempura und vieles mehr.
🍽️ Serviervorschlag
Je nach Anwendung mit Wasser verdünnen: z. B. als Suppenbasis, als Dip für Tempura oder als Würze für Eintöpfe und Nudelgerichte. Typischer Mischvorschlag: 1 Teil Tsuyu zu 3–5 Teilen Wasser.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – einfach mit Wasser verdünnen und verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Suppen: Basis für Udon- oder Soba-Brühen.
Dips: Klassischer Tempura-Dip (Tentsuyu) mit geriebenem Rettich und Ingwer.
Reisgerichte: Ideal als Würze für Donburi oder gebratene Reisschalen.
Eintöpfe & Hotpots: Für Sukiyaki oder andere Nabe-Gerichte.
Marinaden & Dressings: Verleiht japanischen Salaten Tiefe und Aroma.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Salz, Ethylalkohol, Geschmacksverstärker: E621, E635, Seetangextrakt, getrockneter Fisch, Rauch, Kombu, gesüßtes alkoholisches Getränk aus Reis.
⚠ Allergene: Enthält Soja, Weizen und Fisch.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 83 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 18,3 g (davon Zucker: 13,5 g)
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 11,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor der Verwendung gut schütteln. Je nach Gericht im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mit Wasser verdünnen. Für stärkeren Geschmack weniger verdünnen. Nicht pur verzehren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Marutomo Co., Japan
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40–42, 28876 Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindestens haltbar bis: 02.09.2026
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tsuyu?
Tsuyu ist ein klassisches japanisches Würzmittel auf Sojasaucenbasis, das mit Fisch- und Seetangextrakten verfeinert wird. Es ist bekannt für seinen tiefen Umami-Geschmack und wird vielseitig in der japanischen Küche eingesetzt – vor allem als Suppenbasis, Dip oder Marinade.
Warum Marutomo Konbu Katsuo Tsuyu?
Diese Premium-Würzsauce von Marutomo kombiniert die Tiefe von Kombu (Seetang) und die herzhaften Noten von getrocknetem Bonito-Fisch (Katsuobushi). Das Ergebnis ist ein besonders reichhaltiger Geschmack, der sowohl traditionell als auch modern inspirierten Gerichten eine authentische Note verleiht.
Ideal für japanische Klassiker
Mit diesem Tsuyu lassen sich Gerichte wie Soba, Udon, Gyudon (Rindfleisch-Reisschale), Nabe (japanischer Hotpot) und Tempura-Dips ganz einfach zubereiten. Auch für Dressings in kalten Nudelsalaten oder als Geschmacksbooster in Brühen und Saucen eignet sich das Produkt hervorragend.
Wissenswert: Tsuyu ist eine zeitsparende Alternative zur selbstgemachten Dashi-Brühe und ermöglicht schnelle, dennoch authentisch schmeckende Gerichte der japanischen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Udon-Nudeln mit Tsuyu-Brühe
Zubereitung:
- 200 g Udon-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 3 Teile Wasser mit 1 Teil Tsuyu vermischen, aufkochen und mit Frühlingszwiebeln und Wakame-Algen verfeinern.
- Udon in die Brühe geben und heiß servieren.
🍤 Tempura-Dip (Tentsuyu)
Zubereitung:
- 1 Teil Tsuyu mit 2–3 Teilen Wasser mischen und leicht erwärmen.
- Mit frisch geriebenem Rettich und etwas Ingwer servieren.
- Perfekt zu Garnelen- oder Gemüse-Tempura.
🍚 Donburi (Reisschale) mit Rindfleisch
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Rindfleisch mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
- Tsuyu mit etwas Wasser verdünnen und über das Fleisch geben.
- Einige Minuten köcheln lassen, dann über frischem Reis servieren.
Original: $7.94
-65%$7.94
$2.78Produktinformationen
Produktinformationen
Versand & Rückgabe
Versand & Rückgabe
Description
🛒 Produktbeschreibung
Marutomo eu Konbu Katsuo Tsuyu Würzmittel 500ML ist ein hochwertiges, japanisches Würzmittel auf Basis von Kombu (Seetang) und Katsuo (getrockneter Bonito-Fisch). Mit seiner intensiven Umami-Note bildet es die ideale Grundlage für authentische japanische Suppen, Dips, Saucen und Eintöpfe. Die harmonische Kombination aus Sojasauce, Fisch- und Seetangextrakten sorgt für einen tiefen, ausgewogenen Geschmack – perfekt für Udon, Soba, Tempura und vieles mehr.
🍽️ Serviervorschlag
Je nach Anwendung mit Wasser verdünnen: z. B. als Suppenbasis, als Dip für Tempura oder als Würze für Eintöpfe und Nudelgerichte. Typischer Mischvorschlag: 1 Teil Tsuyu zu 3–5 Teilen Wasser.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – einfach mit Wasser verdünnen und verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Suppen: Basis für Udon- oder Soba-Brühen.
Dips: Klassischer Tempura-Dip (Tentsuyu) mit geriebenem Rettich und Ingwer.
Reisgerichte: Ideal als Würze für Donburi oder gebratene Reisschalen.
Eintöpfe & Hotpots: Für Sukiyaki oder andere Nabe-Gerichte.
Marinaden & Dressings: Verleiht japanischen Salaten Tiefe und Aroma.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Salz, Ethylalkohol, Geschmacksverstärker: E621, E635, Seetangextrakt, getrockneter Fisch, Rauch, Kombu, gesüßtes alkoholisches Getränk aus Reis.
⚠ Allergene: Enthält Soja, Weizen und Fisch.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 83 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 18,3 g (davon Zucker: 13,5 g)
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 11,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor der Verwendung gut schütteln. Je nach Gericht im Verhältnis 1:3 bis 1:5 mit Wasser verdünnen. Für stärkeren Geschmack weniger verdünnen. Nicht pur verzehren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Marutomo Co., Japan
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40–42, 28876 Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindestens haltbar bis: 02.09.2026
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tsuyu?
Tsuyu ist ein klassisches japanisches Würzmittel auf Sojasaucenbasis, das mit Fisch- und Seetangextrakten verfeinert wird. Es ist bekannt für seinen tiefen Umami-Geschmack und wird vielseitig in der japanischen Küche eingesetzt – vor allem als Suppenbasis, Dip oder Marinade.
Warum Marutomo Konbu Katsuo Tsuyu?
Diese Premium-Würzsauce von Marutomo kombiniert die Tiefe von Kombu (Seetang) und die herzhaften Noten von getrocknetem Bonito-Fisch (Katsuobushi). Das Ergebnis ist ein besonders reichhaltiger Geschmack, der sowohl traditionell als auch modern inspirierten Gerichten eine authentische Note verleiht.
Ideal für japanische Klassiker
Mit diesem Tsuyu lassen sich Gerichte wie Soba, Udon, Gyudon (Rindfleisch-Reisschale), Nabe (japanischer Hotpot) und Tempura-Dips ganz einfach zubereiten. Auch für Dressings in kalten Nudelsalaten oder als Geschmacksbooster in Brühen und Saucen eignet sich das Produkt hervorragend.
Wissenswert: Tsuyu ist eine zeitsparende Alternative zur selbstgemachten Dashi-Brühe und ermöglicht schnelle, dennoch authentisch schmeckende Gerichte der japanischen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Udon-Nudeln mit Tsuyu-Brühe
Zubereitung:
- 200 g Udon-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 3 Teile Wasser mit 1 Teil Tsuyu vermischen, aufkochen und mit Frühlingszwiebeln und Wakame-Algen verfeinern.
- Udon in die Brühe geben und heiß servieren.
🍤 Tempura-Dip (Tentsuyu)
Zubereitung:
- 1 Teil Tsuyu mit 2–3 Teilen Wasser mischen und leicht erwärmen.
- Mit frisch geriebenem Rettich und etwas Ingwer servieren.
- Perfekt zu Garnelen- oder Gemüse-Tempura.
🍚 Donburi (Reisschale) mit Rindfleisch
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Rindfleisch mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
- Tsuyu mit etwas Wasser verdünnen und über das Fleisch geben.
- Einige Minuten köcheln lassen, dann über frischem Reis servieren.

















