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MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML

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MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML

MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML

🛒 Produktbeschreibung

MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML ist eine hochwertige Fischsauce aus fermentierten Sardellen, die nach traditioneller vietnamesischer Art hergestellt wird. Mit einem intensiven Umami-Geschmack und einer reichhaltigen, salzigen Tiefe eignet sich diese Sauce perfekt zum Würzen von Wok-Gerichten, Suppen, Dips und Marinaden.

🍽️ Serviervorschlag

Als Würzmittel in asiatischen Saucen, Suppen oder als Dip mit Limettensaft, Zucker und Chili servieren.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine Zubereitung notwendig – direkt verwenden.

🍜 Verwendungsarten

Marinade: Ideal zum Einlegen von Fleisch, Fisch oder Tofu.
Saucenbasis: Perfekt für Pho, Wok-Gerichte oder asiatische Dressings.
Dip: Mit Limette, Knoblauch, Chili und Zucker gemischt ein Klassiker der vietnamesischen Küche.

🥗 Zutaten & Allergene

Sardellen (Stolephorus spp.) 72%, Salz, Zucker, Glucose-Fruktose-Sirup.
Allergene: Enthält Fisch (Sardellen).

📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie: 77 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5,9 g (davon Zucker: 5,4 g)
Eiweiß: 13 g
Salz: 25 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Die Sauce kann direkt als Würze verwendet oder zum Abschmecken von Gerichten hinzugefügt werden. Ideal in Kombination mit Limettensaft, Knoblauch und Chili für einen klassischen vietnamesischen Dip.

📦 Lagerempfehlung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Marine Resources Development Co., Ltd., Thailand
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Fischsauce?
Fischsauce ist ein traditionelles Würzmittel aus fermentiertem Fisch – meist Sardellen – das in der vietnamesischen, thailändischen und südostasiatischen Küche unverzichtbar ist. Sie liefert eine intensive Umami-Note und Tiefe in vielen herzhaften Gerichten.

Warum MEGACHEF?
Die Marke MEGACHEF steht für hochwertige asiatische Saucen, hergestellt mit natürlichen Zutaten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Diese Fischsauce wurde speziell im vietnamesischen Stil entwickelt – mit einem besonders milden, klaren und ausgewogenen Geschmack.

Verwendung in der Küche
Ob als Grundzutat in vietnamesischen Klassikern wie Nuoc Cham, als Suppenwürze in Pho oder zum Verfeinern von Wok-Gerichten – die MEGACHEF Anchovy Sauce ist vielseitig einsetzbar und bringt echtes Streetfood-Feeling nach Hause.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍛 Nuoc Cham – Vietnamesische Dip-Sauce

Zubereitung:

  1. 2 EL Fischsauce, 1 EL Zucker, 2 EL Limettensaft und 2 EL Wasser mischen.
  2. 1 fein gehackte Knoblauchzehe und eine fein geschnittene Chilischote hinzufügen.
  3. Zu Frühlingsrollen, gegrilltem Fleisch oder Salaten servieren.

🥘 Pho-Suppenbasis mit Fischsauce

Zubereitung:

  1. Rinderbrühe mit Zimt, Sternanis und Ingwer aufkochen.
  2. 2 EL MEGACHEF Fischsauce einrühren.
  3. Mit Reisnudeln, Fleisch und Kräutern servieren.
$2.37

Original: $6.77

-65%
MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML

$6.77

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Produktinformationen

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🛒 Produktbeschreibung

MEGACHEF Anchovy Sauce Vietnamese Style 500ML ist eine hochwertige Fischsauce aus fermentierten Sardellen, die nach traditioneller vietnamesischer Art hergestellt wird. Mit einem intensiven Umami-Geschmack und einer reichhaltigen, salzigen Tiefe eignet sich diese Sauce perfekt zum Würzen von Wok-Gerichten, Suppen, Dips und Marinaden.

🍽️ Serviervorschlag

Als Würzmittel in asiatischen Saucen, Suppen oder als Dip mit Limettensaft, Zucker und Chili servieren.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine Zubereitung notwendig – direkt verwenden.

🍜 Verwendungsarten

Marinade: Ideal zum Einlegen von Fleisch, Fisch oder Tofu.
Saucenbasis: Perfekt für Pho, Wok-Gerichte oder asiatische Dressings.
Dip: Mit Limette, Knoblauch, Chili und Zucker gemischt ein Klassiker der vietnamesischen Küche.

🥗 Zutaten & Allergene

Sardellen (Stolephorus spp.) 72%, Salz, Zucker, Glucose-Fruktose-Sirup.
Allergene: Enthält Fisch (Sardellen).

📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie: 77 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5,9 g (davon Zucker: 5,4 g)
Eiweiß: 13 g
Salz: 25 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Die Sauce kann direkt als Würze verwendet oder zum Abschmecken von Gerichten hinzugefügt werden. Ideal in Kombination mit Limettensaft, Knoblauch und Chili für einen klassischen vietnamesischen Dip.

📦 Lagerempfehlung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Marine Resources Development Co., Ltd., Thailand
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Fischsauce?
Fischsauce ist ein traditionelles Würzmittel aus fermentiertem Fisch – meist Sardellen – das in der vietnamesischen, thailändischen und südostasiatischen Küche unverzichtbar ist. Sie liefert eine intensive Umami-Note und Tiefe in vielen herzhaften Gerichten.

Warum MEGACHEF?
Die Marke MEGACHEF steht für hochwertige asiatische Saucen, hergestellt mit natürlichen Zutaten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Diese Fischsauce wurde speziell im vietnamesischen Stil entwickelt – mit einem besonders milden, klaren und ausgewogenen Geschmack.

Verwendung in der Küche
Ob als Grundzutat in vietnamesischen Klassikern wie Nuoc Cham, als Suppenwürze in Pho oder zum Verfeinern von Wok-Gerichten – die MEGACHEF Anchovy Sauce ist vielseitig einsetzbar und bringt echtes Streetfood-Feeling nach Hause.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍛 Nuoc Cham – Vietnamesische Dip-Sauce

Zubereitung:

  1. 2 EL Fischsauce, 1 EL Zucker, 2 EL Limettensaft und 2 EL Wasser mischen.
  2. 1 fein gehackte Knoblauchzehe und eine fein geschnittene Chilischote hinzufügen.
  3. Zu Frühlingsrollen, gegrilltem Fleisch oder Salaten servieren.

🥘 Pho-Suppenbasis mit Fischsauce

Zubereitung:

  1. Rinderbrühe mit Zimt, Sternanis und Ingwer aufkochen.
  2. 2 EL MEGACHEF Fischsauce einrühren.
  3. Mit Reisnudeln, Fleisch und Kräutern servieren.
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