NBH 13 Spices Gewürz 45G
🛒 Produktbeschreibung
WANGSHOUYI 13 Spices Gewürzmischung, auch bekannt als Shi San Xiang, ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung mit intensivem, aromatischem Geschmack. Die fein abgestimmte Kombination aus 13 Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Galgant, Kardamom und Nelken verleiht asiatischen Gerichten ein unverwechselbares, warm-würziges Aroma. Perfekt geeignet für Schmorgerichte, Hotpots, Suppen und Marinaden – ein Muss für authentische chinesische Küche!
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für chinesisches Rotgeschmortes Fleisch, Wokgerichte oder als Marinade für Tofu und Geflügel.
⏲️ Zubereitungszeit
Einfach während des Kochvorgangs hinzufügen – kein separates Anrösten erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Universalgewürz: Passt zu Fleisch, Tofu, Gemüse und Brühen.
Schmorgerichte: Perfekt für chinesische Klassiker wie "Hong Shao Rou".
Suppen & Hotpot: Gibt Brühen Tiefe und Wärme.
🥗 Zutaten & Allergene
Pfeffer, Galgant, Sternanis, Muskatnuss, Weiße Pfingstrose (Angelica spp.), getrockneter Ingwer, Süßholz, Kardamom, Nelke, Orangenschale, Zimt, Fenchel.
⚠ Kann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Sulfiten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 428 kcal
Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g)
Kohlenhydrate: 40,5 g (davon Zucker: 1,1 g)
Eiweiß: 15,2 g
Salz: 6,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Während des Kochens direkt zu den Zutaten geben. Besonders bei Schmor- und Wokgerichten entfaltet sich das Aroma optimal. Für Marinaden oder Brühen vorab mit etwas Flüssigkeit mischen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Zhumadian Wang Shouyi Thirteen Spices Condiment Group Co., Ltd., China
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Shi San Xiang?
Shi San Xiang (十三香) bedeutet wörtlich „Dreizehn Gewürze“ und ist eine bekannte Gewürzmischung aus der chinesischen Küche, die seit Jahrhunderten verwendet wird. Jede Region in China hat ihre eigene Version, doch WANGSHOUYI gilt als einer der traditionsreichsten und bekanntesten Hersteller für diese Mischung.
Besonderheiten der WANGSHOUYI 13 Spices Mischung
Die Gewürze werden sorgfältig abgestimmt, um ein komplexes, tiefes Aroma mit süßlichen, würzigen und leicht bitteren Noten zu erzeugen. Die Mischung verleiht traditionellen chinesischen Gerichten wie Rotgeschmortem Schweinebauch (Hong Shao Rou), Mapo Tofu oder Hotpot eine unverwechselbare Geschmacksbasis.
Diese Gewürzmischung eignet sich nicht nur für chinesische Gerichte, sondern auch hervorragend zur Verfeinerung internationaler Schmorgerichte, für kreative Grillmarinaden oder würzige Gemüsepfannen. Durch den natürlichen Ursprung der Zutaten ist sie eine hervorragende Alternative zu künstlichen Würzmitteln.
Die Marke WANGSHOUYI
Die Marke blickt auf eine lange Geschichte in der chinesischen Gewürzherstellung zurück. Sie steht für authentische Rezepturen, hohe Qualität und die Bewahrung traditioneller Geschmackswelten.
👩🍳 Rezeptideen
🍖 Chinesisches Rotgeschmortes Schweinefleisch (Hong Shao Rou)
Zubereitung:
- 500 g Schweinebauch in Würfel schneiden und kurz anbraten.
- Mit 2 EL Zucker karamellisieren und mit Sojasauce und Shaoxing-Wein ablöschen.
- 1 TL WANGSHOUYI 13 Spices hinzugeben, mit Wasser aufgießen und 1 Stunde schmoren.
- Mit Frühlingszwiebeln servieren.
🥢 Marinierter Tofu mit 13-Gewürze-Aroma
Zubereitung:
- Tofuwürfel mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und 1/2 TL Gewürzmischung marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- In der Pfanne knusprig anbraten und mit Reis servieren.
🍲 Würzige Suppe mit Gemüse
Zubereitung:
- Gemüse wie Pak Choi, Karotten und Pilze in Brühe garen.
- 1 TL der Gewürzmischung hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischem Koriander und Chiliöl verfeinern.
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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NBH 13 Spices Gewürz 45G
NBH 13 Spices Gewürz 45G
🛒 Produktbeschreibung
WANGSHOUYI 13 Spices Gewürzmischung, auch bekannt als Shi San Xiang, ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung mit intensivem, aromatischem Geschmack. Die fein abgestimmte Kombination aus 13 Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Galgant, Kardamom und Nelken verleiht asiatischen Gerichten ein unverwechselbares, warm-würziges Aroma. Perfekt geeignet für Schmorgerichte, Hotpots, Suppen und Marinaden – ein Muss für authentische chinesische Küche!
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für chinesisches Rotgeschmortes Fleisch, Wokgerichte oder als Marinade für Tofu und Geflügel.
⏲️ Zubereitungszeit
Einfach während des Kochvorgangs hinzufügen – kein separates Anrösten erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Universalgewürz: Passt zu Fleisch, Tofu, Gemüse und Brühen.
Schmorgerichte: Perfekt für chinesische Klassiker wie "Hong Shao Rou".
Suppen & Hotpot: Gibt Brühen Tiefe und Wärme.
🥗 Zutaten & Allergene
Pfeffer, Galgant, Sternanis, Muskatnuss, Weiße Pfingstrose (Angelica spp.), getrockneter Ingwer, Süßholz, Kardamom, Nelke, Orangenschale, Zimt, Fenchel.
⚠ Kann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Sulfiten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 428 kcal
Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g)
Kohlenhydrate: 40,5 g (davon Zucker: 1,1 g)
Eiweiß: 15,2 g
Salz: 6,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Während des Kochens direkt zu den Zutaten geben. Besonders bei Schmor- und Wokgerichten entfaltet sich das Aroma optimal. Für Marinaden oder Brühen vorab mit etwas Flüssigkeit mischen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Zhumadian Wang Shouyi Thirteen Spices Condiment Group Co., Ltd., China
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
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Was ist Shi San Xiang?
Shi San Xiang (十三香) bedeutet wörtlich „Dreizehn Gewürze“ und ist eine bekannte Gewürzmischung aus der chinesischen Küche, die seit Jahrhunderten verwendet wird. Jede Region in China hat ihre eigene Version, doch WANGSHOUYI gilt als einer der traditionsreichsten und bekanntesten Hersteller für diese Mischung.
Besonderheiten der WANGSHOUYI 13 Spices Mischung
Die Gewürze werden sorgfältig abgestimmt, um ein komplexes, tiefes Aroma mit süßlichen, würzigen und leicht bitteren Noten zu erzeugen. Die Mischung verleiht traditionellen chinesischen Gerichten wie Rotgeschmortem Schweinebauch (Hong Shao Rou), Mapo Tofu oder Hotpot eine unverwechselbare Geschmacksbasis.
Diese Gewürzmischung eignet sich nicht nur für chinesische Gerichte, sondern auch hervorragend zur Verfeinerung internationaler Schmorgerichte, für kreative Grillmarinaden oder würzige Gemüsepfannen. Durch den natürlichen Ursprung der Zutaten ist sie eine hervorragende Alternative zu künstlichen Würzmitteln.
Die Marke WANGSHOUYI
Die Marke blickt auf eine lange Geschichte in der chinesischen Gewürzherstellung zurück. Sie steht für authentische Rezepturen, hohe Qualität und die Bewahrung traditioneller Geschmackswelten.
👩🍳 Rezeptideen
🍖 Chinesisches Rotgeschmortes Schweinefleisch (Hong Shao Rou)
Zubereitung:
- 500 g Schweinebauch in Würfel schneiden und kurz anbraten.
- Mit 2 EL Zucker karamellisieren und mit Sojasauce und Shaoxing-Wein ablöschen.
- 1 TL WANGSHOUYI 13 Spices hinzugeben, mit Wasser aufgießen und 1 Stunde schmoren.
- Mit Frühlingszwiebeln servieren.
🥢 Marinierter Tofu mit 13-Gewürze-Aroma
Zubereitung:
- Tofuwürfel mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und 1/2 TL Gewürzmischung marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- In der Pfanne knusprig anbraten und mit Reis servieren.
🍲 Würzige Suppe mit Gemüse
Zubereitung:
- Gemüse wie Pak Choi, Karotten und Pilze in Brühe garen.
- 1 TL der Gewürzmischung hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischem Koriander und Chiliöl verfeinern.
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WANGSHOUYI 13 Spices Gewürzmischung, auch bekannt als Shi San Xiang, ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung mit intensivem, aromatischem Geschmack. Die fein abgestimmte Kombination aus 13 Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Galgant, Kardamom und Nelken verleiht asiatischen Gerichten ein unverwechselbares, warm-würziges Aroma. Perfekt geeignet für Schmorgerichte, Hotpots, Suppen und Marinaden – ein Muss für authentische chinesische Küche!
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für chinesisches Rotgeschmortes Fleisch, Wokgerichte oder als Marinade für Tofu und Geflügel.
⏲️ Zubereitungszeit
Einfach während des Kochvorgangs hinzufügen – kein separates Anrösten erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Universalgewürz: Passt zu Fleisch, Tofu, Gemüse und Brühen.
Schmorgerichte: Perfekt für chinesische Klassiker wie "Hong Shao Rou".
Suppen & Hotpot: Gibt Brühen Tiefe und Wärme.
🥗 Zutaten & Allergene
Pfeffer, Galgant, Sternanis, Muskatnuss, Weiße Pfingstrose (Angelica spp.), getrockneter Ingwer, Süßholz, Kardamom, Nelke, Orangenschale, Zimt, Fenchel.
⚠ Kann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Sulfiten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 428 kcal
Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g)
Kohlenhydrate: 40,5 g (davon Zucker: 1,1 g)
Eiweiß: 15,2 g
Salz: 6,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Während des Kochens direkt zu den Zutaten geben. Besonders bei Schmor- und Wokgerichten entfaltet sich das Aroma optimal. Für Marinaden oder Brühen vorab mit etwas Flüssigkeit mischen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Zhumadian Wang Shouyi Thirteen Spices Condiment Group Co., Ltd., China
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Shi San Xiang?
Shi San Xiang (十三香) bedeutet wörtlich „Dreizehn Gewürze“ und ist eine bekannte Gewürzmischung aus der chinesischen Küche, die seit Jahrhunderten verwendet wird. Jede Region in China hat ihre eigene Version, doch WANGSHOUYI gilt als einer der traditionsreichsten und bekanntesten Hersteller für diese Mischung.
Besonderheiten der WANGSHOUYI 13 Spices Mischung
Die Gewürze werden sorgfältig abgestimmt, um ein komplexes, tiefes Aroma mit süßlichen, würzigen und leicht bitteren Noten zu erzeugen. Die Mischung verleiht traditionellen chinesischen Gerichten wie Rotgeschmortem Schweinebauch (Hong Shao Rou), Mapo Tofu oder Hotpot eine unverwechselbare Geschmacksbasis.
Diese Gewürzmischung eignet sich nicht nur für chinesische Gerichte, sondern auch hervorragend zur Verfeinerung internationaler Schmorgerichte, für kreative Grillmarinaden oder würzige Gemüsepfannen. Durch den natürlichen Ursprung der Zutaten ist sie eine hervorragende Alternative zu künstlichen Würzmitteln.
Die Marke WANGSHOUYI
Die Marke blickt auf eine lange Geschichte in der chinesischen Gewürzherstellung zurück. Sie steht für authentische Rezepturen, hohe Qualität und die Bewahrung traditioneller Geschmackswelten.
👩🍳 Rezeptideen
🍖 Chinesisches Rotgeschmortes Schweinefleisch (Hong Shao Rou)
Zubereitung:
- 500 g Schweinebauch in Würfel schneiden und kurz anbraten.
- Mit 2 EL Zucker karamellisieren und mit Sojasauce und Shaoxing-Wein ablöschen.
- 1 TL WANGSHOUYI 13 Spices hinzugeben, mit Wasser aufgießen und 1 Stunde schmoren.
- Mit Frühlingszwiebeln servieren.
🥢 Marinierter Tofu mit 13-Gewürze-Aroma
Zubereitung:
- Tofuwürfel mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und 1/2 TL Gewürzmischung marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- In der Pfanne knusprig anbraten und mit Reis servieren.
🍲 Würzige Suppe mit Gemüse
Zubereitung:
- Gemüse wie Pak Choi, Karotten und Pilze in Brühe garen.
- 1 TL der Gewürzmischung hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischem Koriander und Chiliöl verfeinern.
