🛒 Produktbeschreibung

OTAFUKU Yakisoba Sauce ist eine authentische japanische Würzsauce für klassische Yakisoba-Nudelgerichte. Die ausgewogene Kombination aus Früchten, Gemüse, Sojasauce und Gewürzen sorgt für einen unverwechselbaren süß-würzigen Umami-Geschmack mit milder Schärfe. Dank der praktischen Großpackung eignet sich diese Sauce ideal für Gastronomie, Streetfood-Stände oder echte Yakisoba-Fans.

🍽️ Serviervorschlag

Perfekt zu frisch gebratenen Yakisoba-Nudeln mit Gemüse, Fleisch oder Tofu. Auch hervorragend als Dip für Dim Sum oder frittierte Snacks.

⏲️ Zubereitungszeit

Sofort einsatzbereit – einfach beim Braten hinzufügen oder als Dip servieren.

🍜 Verwendungsarten

Yakisoba Sauce: Klassisch für japanische Bratnudeln.
Pfannengerichte: Für Gemüse-, Fleisch- oder Nudelpfannen.
Dip: Für Dim Sum, Frühlingsrollen oder frittierte Snacks.
Streetfood-Sauce: Ideal für Okonomiyaki oder Takoyaki.

🥗 Zutaten & Allergene

Spiritusessig, Frucht- und Gemüsemischung 21 % (Tomaten, Apfel, Zwiebeln, Datteln, Knoblauch), Fruktose-Glukosesirup, Zucker, hydrolysiertes Sojaprotein, Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält Sellerie), Hefeextrakt, Hefe, hydrolysiertes Maisprotein, Verdickungsmittel: E412; Farbstoff: E150a. ⚠ Allergene: Enthält Gluten (Weizen), Sojabohnen und Sellerie.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 791 kJ / 186 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 45 g (davon Zucker: 35 g)
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 7,1 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Beim Braten von Nudeln und Zutaten nach Geschmack hinzufügen und kurz karamellisieren lassen. Alternativ kalt oder leicht erwärmt als Dip servieren.

📦 Lagerempfehlung

An einem trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Otafuku, Japan

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Yakisoba?
Yakisoba ist ein beliebtes japanisches Streetfood-Gericht aus gebratenen Nudeln, Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchten. Die charakteristische Würze entsteht durch eine spezielle Yakisoba-Sauce, die süß, würzig und leicht pikant ist.

OTAFUKU – Japans Yakisoba-Experte
Otafuku ist eine der bekanntesten Marken Japans für traditionelle Saucen. Besonders die Yakisoba Sauce genießt Kultstatus und wird in Imbissen, Restaurants und auf japanischen Festivals verwendet.

Vielseitig & intensiv im Geschmack
Durch die Kombination aus Frucht, Gemüse, Essig und Umami-Zutaten verleiht diese Sauce nicht nur Nudeln, sondern auch Pfannengerichten, Snacks und Streetfood-Spezialitäten einen authentisch japanischen Geschmack.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍜 Klassische Yakisoba

Zubereitung:

1. Nudeln in einer Pfanne mit Öl anbraten.
2. Gemüse und Fleisch oder Tofu hinzufügen.
3. 2–3 EL Otafuku Yakisoba Sauce unterrühren.
4. Kurz karamellisieren lassen und servieren.

🥟 Yakisoba Sauce als Dip

Zubereitung:

1. Sauce pur oder leicht erwärmt in eine Schale geben.
2. Zu Dim Sum oder Frühlingsrollen servieren.
3. Nach Belieben mit Sesam garnieren.