🛒 Produktbeschreibung

TRS Toor Dal 1KG sind hochwertige, geschälte Toor-Linsen (auch bekannt als Arhar Dal) aus Indien – ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack und der cremigen Konsistenz nach dem Kochen eignen sie sich ideal für klassische Dal-Gerichte, Currys, Suppen und herzhafte Eintöpfe. Toor Dal ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten und damit perfekt für eine ausgewogene, vegetarische oder vegane Ernährung.

🍽️ Serviervorschlag

Mit Basmatireis oder Chapati servieren, verfeinert mit Ghee, frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone.

⏲️ Zubereitungszeit

Ca. 20–30 Minuten Kochzeit – je nach Rezept und gewünschter Konsistenz.

🍜 Verwendungsarten

Hauptgericht: Klassisches Dal mit Gewürzen.
Suppen & Currys: Als sättigende Basis für vegetarische Gerichte.
Beilage: Perfekt zu Reis, Naan oder Roti.
Meal Prep: Ideal zum Vorkochen für mehrere Tage.

🥗 Zutaten & Allergene

Toor Linsen (100%).
Allergenhinweis: Kann Spuren von anderen Hülsenfrüchten enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1.255 kJ / 300 kcal
Fett: 5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5 g)
Kohlenhydrate: 50 g (davon Zucker: 3 g)
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 20 g
Salz: 0 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1. Toor Dal gründlich waschen.
2. In ausreichend Wasser ca. 20–30 Minuten weich kochen (oder im Schnellkochtopf verkürzen).
3. Nach Rezept würzen und weiterverarbeiten.

📦 Lagerempfehlung

Kühl und trocken lagern.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: TRS, Indien
Importeur: Keine Angabe

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Verpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Toor Dal?
Toor Dal, auch als Arhar Dal bekannt, zählt zu den wichtigsten Hülsenfrüchten der indischen Küche. Es wird täglich in Millionen Haushalten verzehrt und ist die Basis vieler traditioneller Gerichte wie Dal Tadka oder Sambar.

Warum Toor Dal so beliebt ist
Dank seines hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts ist Toor Dal besonders sättigend und nährstoffreich. Es ist von Natur aus vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar – ideal für eine bewusste Ernährung.

TRS – Qualität aus Tradition
Die Marke TRS steht weltweit für hochwertige Hülsenfrüchte, Gewürze und Grundnahrungsmittel aus Asien. TRS Toor Dal überzeugt durch gleichmäßige Qualität und authentischen Geschmack.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍛 Klassisches Dal Tadka

1. Toor Dal weich kochen und beiseitestellen.
2. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten anbraten.
3. Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Garam Masala hinzufügen.
4. Dal unterrühren, kurz köcheln lassen und mit Koriander servieren.

🥕 Toor Dal Gemüse-Curry

1. Gekochtes Toor Dal vorbereiten.
2. Gemüse wie Karotten, Kartoffeln oder Blumenkohl anbraten.
3. Kokosmilch und Gewürze hinzufügen.
4. Dal unterheben, abschmecken und mit Reis servieren.