🛒 Produktbeschreibung

YAMASA Teriyaki Sauce ist eine klassische japanische Würzsoße mit perfekt ausbalancierter Süße, Salz und Umami. Auf Basis hochwertiger Sojasauce eignet sie sich ideal für authentische Teriyaki-Gerichte, zum Marinieren, Glasieren oder als Dip. Die große 1,1-kg-Flasche ist perfekt für Gastronomie, Grillabende oder Vielkocher.

🍽️ Serviervorschlag

Zu Teriyaki-Hähnchen, Lachs oder Tofu servieren. Auch hervorragend zum Glasieren beim Grillen oder als Dip für Frühlingsrollen.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine – sofort verzehrfertig.

🍶 Verwendungsarten

Marinade: Für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Grillsoße: Zum Glasieren und Verfeinern.
Dip: Für Sushi, Frühlingsrollen oder Bowls.

🥗 Zutaten & Allergene

Wasser, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizen, Alkohol) 30,6 %, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Salz, Farbstoff E150a, Konservierungsstoff E211, Verdickungsmittel E415, Süßstoff E955. ⚠ Allergene: Enthält Soja und Weizen (Gluten).

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 150 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 35 g (davon Zucker: 29 g)
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 6,2 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Nach Geschmack verwenden. Zum Marinieren Fleisch oder Gemüse 20–30 Minuten ziehen lassen oder beim Braten/Grillen zum Glasieren einsetzen.

📦 Lagerempfehlung

Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Herkunft

YAMASA, Japan

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Teriyaki?
Teriyaki bezeichnet in der japanischen Küche eine Zubereitungsart, bei der Zutaten mit einer süß-salzigen Soße glasiert werden. Typisch sind Sojasauce, Zucker und Umami-Noten, die beim Erhitzen eine glänzende, aromatische Glasur bilden.

Warum YAMASA Teriyaki Sauce?
YAMASA zählt zu den traditionsreichsten Sojasaucen-Herstellern Japans. Die Teriyaki Sauce überzeugt durch konstante Qualität, ausgewogenen Geschmack und vielseitige Einsetzbarkeit – ideal für authentische japanische Küche und moderne Fusion-Gerichte.

Großpackung für viele Anwendungen
Mit 1,1 kg ist diese Flasche perfekt für häufige Nutzung, Familien, Grillpartys oder die Gastronomie geeignet.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍗 Teriyaki-Hähnchen

Zubereitung:

1. Hähnchenfilets in YAMASA Teriyaki Sauce marinieren.
2. In der Pfanne oder auf dem Grill braten.
3. Mit Reis und Gemüse servieren.

🥦 Teriyaki-Gemüse & Tofu

Zubereitung:

1. Gemüse und Tofu anbraten.
2. Mit Teriyaki Sauce ablöschen.
3. Kurz glasieren und servieren.