🛒 Produktbeschreibung

YUMEI Pickled Cowpea ist eine würzig-säuerliche Mischung aus eingelegtem Gemüse nach chinesischer Art. Kohl, Rettich, Karotte und Gurke werden mit Knoblauch, Ingwer und Chili verfeinert und sorgen für einen erfrischenden, leicht scharfen Geschmack. Ideal als Beilage, Vorspeise oder als geschmackvolle Ergänzung zu Reisgerichten.

🍽️ Serviervorschlag

Kalt servieren als Beilage zu Reis, Nudeln oder herzhaften Hauptgerichten. Auch lecker als würzige Komponente in Sandwiches oder Brötchen.

⏲️ Zubereitungszeit

Sofort verzehrfertig – kein Kochen erforderlich.

🥢 Verwendungsarten

Beilage: Zu Reis- und Nudelgerichten.
Vorspeise: Erfrischend und appetitanregend.
Füllung: Für Brötchen oder Wraps.
Topping: Für Bowls oder gebratenen Reis.

🥗 Zutaten & Allergene

Kohl, Rettich, Karotte, Gurke, Wasser, Speisesalz, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Chili, Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe (Mononatriumglutamat, Zitronensäure, Kaliumsorbat, Aspartam – enthält Phenylalanin). ⚠ Allergene: Enthält Aspartam (Phenylalanin).

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 150 kJ
Eiweiß: 1,0 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 7,5 g
Natrium: 1200 mg

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Direkt aus der Packung servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.

📦 Lagerempfehlung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Sichuan Yumei Food Co., Ltd., China

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Eingelegtes Gemüse in der chinesischen Küche
Eingelegte Gemüse sind ein fester Bestandteil der chinesischen Esskultur. Sie werden wegen ihres erfrischenden, säuerlich-würzigen Geschmacks geschätzt und dienen oft als Kontrast zu herzhaften oder fettreichen Gerichten.

Geschmack & Charakter
YUMEI Pickled Cowpea kombiniert milde Säure mit einer angenehmen Chili-Schärfe. Knoblauch und Ingwer sorgen für Tiefe, während das Gemüse knackig und frisch bleibt.

Vielseitig einsetzbar
Ob als klassische Beilage zu Reis, als Ergänzung zu Kimchi-Reis oder als würzige Füllung für Brötchen – dieses eingelegte Gemüse bringt Abwechslung und Frische auf den Teller.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍚 Reis mit eingelegtem Gemüse

1. Warm gekochten Reis in eine Schüssel geben.
2. YUMEI Pickled Cowpea darüber verteilen.
3. Nach Belieben mit Sesamöl verfeinern.

🥪 Würziges Gemüsebrötchen

1. Brötchen aufschneiden.
2. Eingelegtes Gemüse als Füllung hineingeben.
3. Mit Fleisch, Tofu oder Ei kombinieren.